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商品名稱:
美式小木屋建造*[深夜食堂] 和風調味牛蒡絲（600g~包）



【規格】
600g~包+-10%
【內容】
和風調味牛蒡絲
【注意事項】
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2.本商品屬於食品，除瑕疵品情形外，一經拆封食用後，可能影響您退貨的權益。
3.購買生鮮美食類商品，將盡可能提供最新鮮效期至消費者手中，確保品質無虞。因商品效期長短不一，自消費者收受日計算起商品確保最少2日以上有效日期。
【商品成分／食品添加物／營養標示】
牛蒡絲、芝麻、糖、鹽、香油、醬油、辣椒
【廠商資訊：名稱／電話／地址】
寶島福利站
07-3650350
高雄市楠梓區德豐街179號15樓
【產地】
台灣
【產品責任險】投保金額非為理賠金額
新光130004AKP000486

【食品登錄字號】
E-154625729-00000-2

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每年10月就是諾貝爾獎公佈得主的時間，今天（10月3日）首先公佈醫學獎，由現年71歲，日本分子細胞生物學家大隅良典獨得。得知獲獎第一時間，他直呼很榮幸，在記者會上，大隅良典也提到，希望能做些和其他人不一樣的事。

諾貝爾醫學獎委員會秘書帕爾曼：「今天卡洛林斯卡研究所的諾貝爾大會決定，將2016年諾貝爾醫學或生理學獎，頒給大隅良典，以表彰他發現自噬作用的機制。」

今年71歲的日本東京工業大學榮譽教授大隅良典獨得諾貝爾醫學獎，他長期來，研究細胞自噬作用的機制。得獎沒幾個小時，他就舉行記者會，說沒有事能比諾貝爾更光榮。

諾貝爾醫學獎得主大隅良典：「今天下午我從諾貝爾委員會得知獲獎，身為研究人員我想這是至高無上的榮譽，過去幾年我很榮幸獲得多個獎項，但諾貝爾獎具有非常特殊的意義。」

大隅良典所研究的自噬，簡單來說就像清掃垃圾一樣，能將受損或過剩的蛋白質，迅速分解與再利用。自噬作用對人類健康和疾病有重大影響，因為研究指出，一但細胞失去自噬功能，可能會引發阿茲海默症。

卡洛林斯卡研究所病毒學麥蘇希教授：「透過移除受損蛋白質和胞器，自噬作用促進細胞再生，如果失去自噬機制可能和細胞老化，以及很多老年疾病有關像是阿茲海默症，或第二型糖尿病最後自噬作用過於活躍，也可能產生不樂見的後果像是癌症，因為自噬也會促進癌細胞成長，並對癌症藥物產生抗體。」

大隅良典生於福岡，他的父親是九州帝國大學教授，出身書香世家，從小就對科學有興趣。大隅良典先在東京大學取得博士，接著就到美國洛克斐勒大學研究，1988年成立自己的實驗室，專注研究細胞自噬機制。

獲獎後，大隅良典將能獨享相當於台幣3千萬的獎金。對日本來說，意義更非凡，因為這已經是諾貝爾生醫學領域，第4位獲獎的日本學者。（民視新聞綜合報導）